Aseptisch Verpakken: Steriel Product in Steriele Verpakking

Aseptisch verpakken combineert UHT-behandeling van het product met sterilisatie van de verpakking. Het resultaat: commercieel steriele producten met houdbaarheid van 6 tot 12 maanden bij kamertemperatuur, zonder conserveermiddelen. Tetra Pak domineerde deze markt maar alternatieve systemen winnen terrein.

Kartonverpakkingen: Tetra Pak en Concurrenten

Kartonnen aseptische verpakkingen bestaan uit een laminaat van karton, PE en aluminiumfolie. De verpakkingsmachine steriliseert het laminaatmateriaal via waterstofperoxide (H2O2) dompeling of spray gevolgd door hete lucht drogen. Het UHT-product wordt onder aseptische condities (steriele zone) in de geformeerde kartonnen verpakking gevuld en gesloten. Tetra Pak, SIG Combibloc en Elopak zijn de grootste leveranciers.

PET-flessen en Aseptische Blaasvormen

Aseptisch vullen van PET-flessen vereist sterilisatie van de preform (H2O2 of e-beam) of de gevormde fles. Decontaminatie van de vulkop en de steriele zone voorkomen herbesmetting. Aseptische PET-systemen zijn geschikt voor zuiveldranken, vruchtensappen en functionele dranken die gevoelig zijn voor warmte (vitaminen, probiotica).

Aseptische Pouch en Bag-in-Box Systemen

Aseptische zakken (pouches) en Bag-in-Box systemen zijn geschikt voor foodservice en industriele afnemers. Grote volumes (200 tot 1000 liter) worden aseptisch gevuld in laminaatzakken. Gamma-bestraling of H2O2-behandeling steriliseert de verpakking. Toepassingen: tomatenpasta, vruchtenpurees, zuivelbases.

Hecht Technology installeert en optimaliseert aseptische vullingsinstallaties en sterilisatiesystemen voor de voedingsindustrie.